sábado, 18 de junho de 2011

O GRANDE CHEFE...

  Hoje me encontro inclinado a compartilhar o que a vida me trouxe em pequenas doses: a capacidade de degustar. Posso até ser prático no sentido de tentar criar, mas me faltam as mágicas dos temperos. Todo o criador tem um segredo, um segredo tão secreto que se o perguntar, sinceramente, não o saberá responder. Como não sou portador de tal dom, se coubesse a mim fazer uma salada, por exemplo, o ‘sensabor’ teimaria inevitavelmente em se manifestar na pior de todas as pimentas. Não falo apenas de meu próprio senso crítico de degustação, falo da insípida comida de sempre que somente enche a barriga e alimenta só o corpo. O verdadeiro “Mestre-dosador”, diferentemente, a faz com a receita de uma alma distinta para almas famintas, pois o grande chefe cozinha para o paladar dos que têm bons sentidos. Penso que o poder da vida se dá, não em quem coloca o corpo inerte sobre a mesa, mas de quem lança seus raios para dar vida ao seu próprio monstro dócil, um ser novo e arquitetado com as especiarias dos espíritos dos bons chefes.

2 comentários:

  1. Que texto bonito, Dilso! Claro, coerente, cheio de texturas e sabores. Aumenta-nos a vontade de ler sempre que o texto é assinado por ti.
    Um abraço.

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  2. A grande verdade é que fiz esse texto pensando em minha mãe que, para o meu paladar, é uma grande mestre...
    Abraço a todos os que entenderam meu propósito aqui!!!

    http://cronutopia.blogspot.com/

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